沖縄にある黄金のシ－クヮーサー、クガニーとは‥

皆さん、どうもこんばんは！　りゅうなちゃんねるのりゅうなです(笑)

　今日は、「黄金のシ－クヮーサー、クガニー」について、

紹介していきます。　

　　　　　　　　　あ、この本題に進む前に、ちょっと待って！

＊この紹介記事は、あくまでも私個人が実際に体験したことやインターネットなどの

資料を用いて簡易的に皆さんに紹介しているので、鵜吞みはせずに、そうなんだ！と

参考程度に読んでみてください(笑)

　　　　　　　　　　　　では、気を取り直して( ´∀｀ )

　皆さんは、「黄金のシークヮーサー、クガニー」について、知っていますか？

ぶっちゃけ、沖縄生まれ、沖縄育ちの大学生の私でも、

「黄金のシークヮーサー、クガニー」について、最近まで、あまり知りませんでした。

　では、なぜ？「黄金のシークヮーサー、クガニー」という果実について、知っているのかというと実際に食べたことがあるからです。🍊

　まず、一般的なシークヮーサーは、ミカン科で沖縄を原生とする果実で、未熟の間は、酸味が強く黄色に塾したものは適度の甘味の酸味があります。

・シークヮーサーの名前の由来→「シー酢」クヮサー「食　　

　　　　　　　　　　　　　　　　べさせる」の意味。

　つまり、酸味がある物を食べさせるという意味。→例：夏バテ防止など

・シークヮーサーの主な栄養と働き

　→体の代謝を活性化させ、疲労回復させることや美容に効果があるビタミンCを多く　

　含んでいる。また、ビタミンＢ1、カロチン、ミネラルを多く含んでいるヘルシーな

　果実。また、シークヮーサには、ガンを抑制する作用があるノビレチンという成分が　

　あり、沖縄県が長寿との関連で注目されている。

　ですが、この黄金のシークヮーサー、クガニーという果実は、熱すると皮が黄金色になることから、沖縄の方言で（クガニー＝黄色）と呼ばれています！

　しかも、このクガニーには、シークヮーサー独特の酸っぱさが無くとても甘い味がしていて美味しいです。(笑)

・まとめ

　以上が、沖縄にある黄金のシークヮーサー、クガニーについての紹介になります。

このクガニーというシークワーサーは、とても甘くて美味しい+健康にも良いので、

ぜひ一度食べてみて下さい！(笑)

　最後まで、りゅうなちゃんねるのブログを閲覧して下さり、誠にありがとうございます。もし、良かったら、りゅうなちゃんねるのYouTubeの動画でもクガニーについて、紹介しているので、興味を持った人がいたらそちらの方も覗いて見てください！

　では、次回のブログでお会いしましょう。さよなら(笑)